海口將評(píng)出10-20家旅游餐飲標(biāo)桿企業(yè)

來(lái)源：     作者：修梓馨    2011-11-15

　　在11月30日前，海南省海口市將評(píng)選出10—20家旅游餐飲點(diǎn)作為標(biāo)桿企業(yè)，努力樹(shù)立海口旅游餐飲企業(yè)的良好形象。全市還將開(kāi)展游客評(píng)議活動(dòng)，餐飲企業(yè)在游客就餐時(shí)發(fā)放《海南省旅游餐飲行業(yè)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)游客評(píng)議表》并現(xiàn)場(chǎng)填寫(xiě)，以監(jiān)督各企業(yè)加強(qiáng)自身食品安全工作管理等。

　　在10月14日召開(kāi)的海口市旅游餐飲行業(yè)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)暨海口文明大行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)上，市食藥監(jiān)局黨組書(shū)記盧萍公布了海口市餐飲行業(yè)貫徹“文明大行動(dòng)”的具體方案。本月30日前市及4個(gè)區(qū)在各挑選2—4家的基礎(chǔ)上，全市共評(píng)選出10—20家旅游餐飲點(diǎn)作為標(biāo)桿企業(yè)進(jìn)行推廣宣傳。

　　這些優(yōu)秀旅游餐飲點(diǎn)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》，經(jīng)工商部門(mén)注冊(cè)且正常經(jīng)營(yíng)滿2年的，主要以游客為主要服務(wù)對(duì)象的餐館、農(nóng)家樂(lè)、大排檔以及旅游團(tuán)隊(duì)接待酒店。同時(shí)，標(biāo)桿企業(yè)還必須具備自去年1月1日以來(lái)，未發(fā)生過(guò)經(jīng)營(yíng)虧損及食品安全事故、消防事故和重大顧客投訴事件，未受到行政管理部門(mén)行政處罰等條件。此外，相關(guān)企業(yè)必須依法經(jīng)營(yíng)，未發(fā)生過(guò)宰殺野生保護(hù)動(dòng)物等行為。（記者 楊杰 實(shí)習(xí)生 雷悅）