“吃”為海南旅游最嚴重問題 正餐不低于30元/人

來源：海口網     作者：王吉拉    2012-07-10

　　海口網7月9日消息（記者 馮本靜）“海南旅游最嚴重的問題不是玩和住，而是吃的問題。”省旅游委副主任吳坤雄9日告訴記者，旅游委將動真格，徹底解決吃的問題。今年“十一”前，海南旅游團隊經濟餐正餐不得低于30元/人的標準。

　　“第一道菜剛上來，第二道菜還沒來得及上，桌上的菜就被搶完了。”吳坤雄介紹，據調查了解，海南旅游團隊餐一般在8—15元每人不等。8元錢每個人，每桌八菜一湯，不僅數量不足，質量也很差，環境衛生沒有保證。“那是人吃的飯菜嗎？”

　　“旅游中，最嚴重的問題就是死人，傷人、中毒！”吳坤雄說，媒體最近所報道的70歲安徽老人投訴的問題，只是旅游方面其中的問題，而旅游方面最嚴重的問題就是“吃”的問題。

　　目前，海南旅游團隊餐市場就處于放任狀態，是一種自由競爭狀態。之前旅游委也做過多次整治，但是這樣重大的問題，不能再一次復一次地整治了，“我們現在要重拳出擊，進行徹底的解決，即使這樣做傷害到部分人的利益，我們也要堅決進行。”吳坤雄。

　　吳坤雄說，旅游委將對滿足“注冊資本30萬元以上，可容納100人用餐，擁有3個以上的旅游客車停車位，正式營業1年以上，包括獨立接待旅游團隊、景區內餐廳及賓館酒店配套餐廳等”餐廳進行規范管理，規范內容包括最低餐標正餐應不低于30元/人的標準。

　　“在今年‘十一’之前，我們必須對旅游餐飲市場進行專項整治，解決餐飲行業存在的‘餐標底，飯菜質量差；環境差，設施不齊全；素質差，服務意識不強；安全差，制度不落實’等問題。”

　　整治之后，旅游團隊經濟餐正餐最低30元的標準應包括每桌八菜一湯及飲料等，其中要有四個全葷菜肴以及兩個葷素搭配，不僅要做到安全衛生，同時還要保質保量，讓游客能夠吃飽、吃好之后暢游海南。