
本報三亞11月4日電(記者張毅)日前,記者從三亞有關部門獲悉,三亞計劃在三亞灣海坡段新建一條美食就業街,在幫助海坡村失地農民再就業的同時,為外地游客提供一個可以一站式享受三亞美食的好去處。
海南粉、抱羅粉、港門粉、陵水酸粉、豬腳飯……這些都是獨具海南特色的經典小吃,海南人耳熟能詳,外地游客也慕名前來品嘗。在三亞的街角路邊可以找尋到這樣的小吃店,但往往品種單一,一家一種口味,一些老字號的小吃店只有當地人才了解,若想嘗遍這些美食,就要走街串巷、費一番周折了。
從2006年起,海坡部分農民憑借海坡臨海的地理優勢,自發到海灘邊經營燒烤、水果等小攤,一定程度上解決了村民的經濟困難問題,但分散、無序、混亂的經營方式,不僅影響到市容市貌,也給城市管理帶來難題。據介紹,三亞灣所屬鳳凰鎮14公里海岸線上,共有100多家無證經營小攤點,其中燒烤40多家,其余為手工藝品店、水果店等。
據介紹,美食就業一條街將于近期動工,預計明年春節前就可投人使用。就業街分布在420米長的三亞灣海岸線上,將設50家燒烤吧和50家特產小店,可安排就業600多人。為充分保護沙灘和綠地,設計以園林式為主,建筑材料均為鋼結構及木料。
在三亞做導游已有4、5個年頭的小孫說,游客在外地游玩時品嘗當地特色的食品,是旅游過程中重要的一個環節。她接團時,總有不少游客咨詢吃特色小吃的地方,她一般就會告訴游客在酒店附近找一些小吃攤。“海口現在有騎樓小吃街,三亞如果也能建一條像樣的美食街,那就太好了。”小孫說,這樣她就可以帶游客一起去品嘗正宗的、衛生的、地道的海南小吃,游客們會更加滿意,也將更加喜愛三亞這座城市。
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