端午將至?？隰兆訜徜N：品種繁多 價格有所上漲

來源：海南日報     作者：陳曼莉    2013-06-06

　　端午將至粽子熱銷 粽子品種繁多價格有所上漲

　　-本報記者程嬌

　　還有幾天就到端午節了，海口超市、酒店等銷售粽子的地方開始熱鬧起來。記者今天走訪海口市場發現，今年粽子口味較往年更多樣，因原材料價格上漲，粽子價格略有上漲，但禮盒裝粽子價格還是比較親民，奢侈品粽子不多見。

　　本地粽與外地粽平分秋色

　　記者今天走訪?？诙嗉页?，多數賣場都將粽子銷售專區的面積擴大。

　　在海口家樂福、大潤發等超市，粽子被擺在顯著位置，專柜上擺放的粽子品牌眾多，既有外地的五芳齋、三全等品牌，又有海南本土的定安、那大、儋州、萬寧等品牌粽子。

　　“兩三年前，?？诔袃瘸鍪鄣聂兆佣鄶凳峭獾仄放启兆?，海南本土品牌粽子僅占一小部分，但現在是本土品牌與外地品牌粽子平分秋色。”海口一家大型超市工作人員說，這兩年，本土品牌粽子進入超市的越來越多，從原來的一兩個品牌到現在的四五個品牌，無論從口味、外包裝等方面都具有競爭力。

　　記者看到，本土品牌粽子在價位上比外地品牌粽子略高一些，如一個獨立包裝約200克的粽子，本土品牌售價是17元左右，外地品牌粽子價位則在15元左右。

　　口味豐富要不斷補貨

　　每年端午節，各個品牌都會主推一兩種新口味粽子。除了主推的產品外，也對其它口味產品進行優化與改良，推出更多口味的粽子，以滿足市場需求。

　　今年，粽子的口味方面除了傳統的肉粽、蜜棗粽、咸蛋黃粽、排骨粽、叉燒粽等外，綠豆豬肉粽、紫糯花生粽、茶筍燒肉粽、椰子粽等新鮮口味粽子紛紛闖入市場，給消費者帶來更多的選擇。

　　定安粽子促銷人員告訴記者說，雖然端午節還未到，但已經有不少消費者買粽子回家品嘗，單個袋裝的粽子銷售日益紅火，每天要不斷補貨。

　　包裝簡約不奢侈

　　記者采訪時發現，除了散裝和袋裝粽，今年禮盒裝粽子也占據著不小的銷售面積。然而，相比往年動輒幾百元、上千元的價位，今年的“平價禮盒”成為市場主流。往年搭配在禮盒里的紅酒、茶葉等附贈品，今年也難覓蹤跡。

　　“今年的粽子禮盒包裝更加簡約，主要突出節日的氣氛與感覺。”在上邦百匯城家樂福超市，正在購買粽子的市民張先生說，現在的粽子包裝更像過節，而不再是之前“完全充門面的禮品”了。

　　在?？诙嗉页袃?，記者看到，各個品牌都推出了價位不等的禮盒粽子，多數禮盒價位在200元以內，超過200元的只有寥寥幾款。(本報?？?月5日訊)

　　粽子俏眾人笑

　　和樂粽子銷量同比翻番

　　-本報記者于偉慧特約記者陳循靜

　　包粽子的、賣粽子的、養鴨子的、養黑豬的，這幾天，在萬寧和樂，這些人都是特別高興。端午節臨近，和樂粽子的銷量陡增，一個小小的粽子，讓很多人笑了起來，也讓很多人富了起來。

　　在和樂溫氏粽子加工廠，人人都是包粽子的能手，平均每人每天能包五六百多個粽子。但這個有30多名包粽子工人的加工廠，仍不能滿足源源而來的訂單。

　　今天下午，記者在和樂鎮采訪了解到，端午節臨近，和樂粽子的訂單陡增。和樂鎮上的兩個粽子加工廠和20多個粽子作坊，開足馬力，確保優質和樂粽子的供應。

　　為了讓和樂粽子的銷路更好，萬寧市在海口騎樓老街設立和樂粽子品牌專賣店。專賣店負責人溫國輝介紹，每天到店里訂粽子的人非常多。

　　據介紹，萬寧市大力推進和樂粽規?；?、產業化、標準化生產后，當地粽子作坊戶銷量都比去年同期翻了一番。

　　在萬寧山根、和樂高速路口出口處有3家和樂粽子店，目前每天每家店都有1000多個粽子的銷量。

　　“端午節快到了，現在銷量特別好，原來每天賣三四百個粽子，現在每天賣1000多個粽子，很多客人一買就是幾十個，得一鍋接著一鍋地煮。”在高速路口常年賣粽子的陳香華告訴記者。

　　陳香華是和樂鎮人，前年起在高速路出口處的一家店面租了鋪面賣粽子。起初，每天賣100多個，隨著和樂粽子的名氣越來越大，粽子的銷量也越來越好，即使不是端午節，每天也能賣出200個粽子。(本報萬城6月5日電)