海南名粽展銷會(huì)海口舉行 名粽特價(jià)受熱捧

來源：南海網(wǎng)     作者：陳曼莉    2013-06-12

　　6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由海口騎樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會(huì)共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會(huì)在海口騎樓小吃街舉行。圖為展銷會(huì)現(xiàn)場，前來購買的群眾絡(luò)繹不絕。(南海網(wǎng)記者秦彥攝)

　　6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由海口騎樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會(huì)共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會(huì)在海口騎樓小吃街舉行。圖為展銷會(huì)現(xiàn)場，過往群眾試吃海南粽子。(南海網(wǎng)記者秦彥攝)

　　6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由海口騎樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會(huì)共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會(huì)在海口騎樓小吃街舉行。展銷會(huì)期間，海南粽子均9元/個(gè)。(南海網(wǎng)記者秦彥攝)

　　6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由海口騎樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會(huì)共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會(huì)在海口騎樓小吃街舉行。圖為展銷會(huì)現(xiàn)場，過往群眾在選購粽子。(南海網(wǎng)記者秦彥攝)

　　6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由海口騎樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會(huì)共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會(huì)在海口騎樓小吃街舉行。圖為展銷會(huì)上展銷的粽子。(南海網(wǎng)記者秦彥攝)

　　6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由海口騎樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會(huì)共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會(huì)在海口騎樓小吃街舉行。圖為騎樓小吃街的每個(gè)檔口均有海南粽子銷售。(南海網(wǎng)記者秦彥攝)

　　6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由海口騎樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會(huì)共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會(huì)在海口騎樓小吃街舉行。圖為展銷會(huì)現(xiàn)場，一名群眾在選購粽子。(南海網(wǎng)記者秦彥攝) 　　南海網(wǎng)海口6月10日消息(南海網(wǎng)記者秦彥)6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由海口騎樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會(huì)共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會(huì)在海口騎樓小吃街舉行。6月10-12日展銷會(huì)期間，海口騎樓小吃街推出“海南名粽全場特價(jià)”，海南名粽均9元/個(gè)。據(jù)了解，本屆展銷會(huì)展銷的粽子有“定安粽子”、澄邁“瑞溪粽子”、儋州“洛基粽子”和萬寧“和樂粽子”海南四大名粽。展銷會(huì)利用海口騎樓小吃街“萬人景點(diǎn)”的優(yōu)勢平臺(tái)，為儋州、定安、澄邁和萬寧和樂粽子民間技藝傳承人提供一個(gè)宣傳推廣海南粽子品牌的平臺(tái)。

　　南海網(wǎng)記者在展銷會(huì)現(xiàn)場看到，許多攤位都擺上了海南最著名的定安粽子和儋州粽子，走著走著還不時(shí)飄來粽香味。展銷會(huì)設(shè)有外場和內(nèi)場，騎樓小吃街內(nèi)場的每個(gè)檔口均有售海南粽子，外場設(shè)在騎樓小吃街門口，現(xiàn)場前來試吃、購買的群眾絡(luò)繹不絕。

　　據(jù)介紹，海南粽子歷史悠久，西漢建郡時(shí)已流行。定安黑豬肉粽餡肉富有嚼勁，粽子里的定安黑豬肉絲絲分明，比平時(shí)吃的肉粽少了些油膩感，多了些清甜;澄邁瑞溪粽子具有口感酥松，味道清香，吃后不膩的特點(diǎn);儋州粽子品種豐富，有豬肉的、海干品的、狗肉的，其特點(diǎn)香味獨(dú)特、形靚色雅、肉質(zhì)不膩、香軟松化、味道濃郁、清香甘醇;萬寧“和樂粽子”以“吃海鮮的黑豬肉”、“喝海水的咸水鴨鴨蛋”和“太陽河邊的糯米稻”為原料，口感順滑軟口，香而不膩。