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盤點膾炙人口的定安特色美食
來源:     作者:黃蕾    2014-05-19

  定安有眾多本土獨特可口的美食。黑豬骨頭湯、白切定安鵝、定安鴨飯等特色美食聞名省內外,吸引無數(shù)美食愛好者趨之若鶩。為了匯總盤點定安膾炙人口的特色美食,品味定安特色美食的魅力,挖掘定安本土特色美食文化旅游資源,跟隨小編一起去看看定安有哪些特色美食。

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  定安小黃牛

  十大特色菜肴:定安黑豬骨頭湯、白切定安鵝、紅燒定安小黃牛、白灼定安黑豬排骨、南麗湖啤酒雞、坡寨羊火鍋、定安農(nóng)家紅豆煲、定安鴨飯、翰林燜豬蹄、清蒸南麗湖沙蚌魚;

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  定安菜包飯

  十大特色小吃:定安粽子、定安菜包飯、仙溝腌粉、定安炒粉、定安年糕、定安粟米粑卷、定安雞屎藤粿、定安九層糕、定安甜酸蘿卜片、南麗湖木薯烙;

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  十大特色農(nóng)(副)產(chǎn)品:定安黑豬、定安鵝、定安富硒大米、定安花生油、定安潭黎圣女果、定安檳榔系列產(chǎn)品(檳榔花茶、檳榔酒、檳榔干、綠水檳榔)、龍門蘿卜干(蘿卜酸菜)、新竹芋頭、青龍絲瓜、黃燈籠辣椒;

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