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在馨香中常憶海南美
來源:海南日報     作者:黃蕾    2015-03-25

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  興隆岑香坊沉香博物館陳列的沉香。 本報記者 于偉慧 攝

  海南伴手禮

  ■ 本報記者 符王潤

  “金堅玉潤,鶴骨龍筋,膏液內足”。近千年前,北宋大文豪蘇東坡以如此優美的方式給予了海南沉香甚高的贊譽。在千百年后的今天,來自海島內外的沉香收藏家們也依然為之癡迷。

  沉香文化是中華民族千年文化傳統中的一塊瑰寶,它與食文化、酒文化、茶文化并稱四大文化,在古代,雖然我國海南和馬來西亞、越南、印尼等地均有沉香出產,但是品香文化卻是由中國開始的。

  而海南的沉香則是國產沉香的主要來源。 海南自古就有沉香,最好的沉香也產自海南島。歷史上,沉香主要分布在海南島和兩廣地區。據古籍記載,宋、明、清代,源源不斷的海南沉香通過各種途徑運往內地,當時的海南島可謂“香島”。

  沉香的神秘不僅來自它神奇的香味,還有它獨具的藥性。

  在醫學上,沉香被認為有“理氣通竅”之功效,當今日本產出的知名救心丸中就有奇楠沉香。在佛、道教,沉香自古即被認為是唯一能通“三界”之靈氣樹。日本的茶道、禪道也被尊崇使用。

  關于海南沉香,早在明代時期,著名醫學家李時珍就曾在《本草綱目》中作出這樣的評價:“占城不若真臘,真臘不若海南黎峒。黎峒又以萬安黎母山東峒者,冠絕天下,謂之海南沉,一片萬錢。”

  如今,隨著時代的變遷,那曾經“一片萬錢”的沉香也逐漸走入尋常百姓家。

  看中沉香的巨大市場,商家們紛紛賦予了海南沉香越來越豐富的形態。海南沉香根據不同的需要可制成不同形式的香品。最常見的有吊墜、佛珠、掛件等沉香工藝品;沉香香油;線香、盤香等沉香熏香。隨著海南“香島”建設的步伐加快,海南沉香也呈現出更加多姿的形象,沉香的文化內涵也更加深化——沉香煙釵、沉香線香、沉香茶、沉香種子、沉香皂、沉香車掛香水、沉香車載熏香等系列制品。這些充滿時尚感和現代感的沉香制品的價格也更加趨向于平民化,讓每個來到海南的游客都能夠帶上一份如此高雅的“手信”。

  隨著沉香市場的火爆,如今,在海南的很多地市都可以找到購買沉香的店鋪。在一些沉香產地的景區里,人們在購買沉香的同時還可以好好感受一番沉香文化。

  定安縣著名的景區文筆峰,就擁有海南第一個沉香會館———蟾宮香道會和沉香展銷館。在這里,游人除了可以購買到各式各樣的沉香產品外,還能在現場觀摩手工制作沉香、傳統香道表演等,進一步學習和了解沉香文化。

  而萬寧市的興隆旅游區,在一家名為岑香坊的民間沉香博物館內,游人們可以欣賞到各種奇珍奇絕的海南沉香。坊間流傳,萬寧最上等的瓊脂就在岑香坊。

  面對參差不齊、魚龍混雜的沉香市場,游人們要想買到好沉香,需要一定的經驗。據業內人士介紹,鑒別沉香的好與次,主要把握三個要點:首先用左手握著沉香塊,右手在其上下不斷地磨擦,使其產生熱量進而產生些許的香氣,同時要觀察自己的右手是否有別的顏色沾上;其次是燒。將沉香塊沾上少許水,用打火機在沉香塊上來回燒,以香味來鑒別;再次是把沉香塊放入水中,沉者為沉香。

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