
景區游客自助就餐浪費時有發生,工作人員呼吁——
自助就餐請自覺“光盤”
海南日報保城5月13日電(記者易建陽 通訊員潘達強)“看到用餐的盤子里還剩下一大半的飯菜沒吃完,客人就走了,我心里非常難受。”今天中午,海南檳榔谷景區“波隆人家”自助餐廳工作人員吉玉英正在收拾餐桌上的盤子,她說,這樣的浪費太可惜了。
每天中午12時到下午1時是檳榔谷景區自助餐廳游客用餐高峰時段。今天中午12時左右,記者在餐廳走訪看到,自助取食區懸掛著“珍惜糧食,拒絕浪費”“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”等標語牌子,提醒游客按量取食;餐桌上也貼著“節約光榮,按量取食,如有剩余將按50元/人收取”的溫馨提示;餐廳服務員不時提醒游客:“先生,請您適量取食,避免浪費,謝謝您的理解。”。
通過靜態和動態雙重提示,檳榔谷“波隆人家”自助餐廳人性化的“光盤”行動在一定程度上得到游客的積極響應??墒?,仍有部分游客我行我素,浪費很多。
“本來餐桌上有提示,讓游客吃完后把餐具送至回收處,但很多游客沒有遵守,吃完就走,這都能理解,我們專門派工作人員及時回收餐具。”林敏說,無故浪費,真的讓人氣憤,但如果真正多收游客50元,他們不僅不配合,還會鬧不愉快,所以執行起來很難,還是要靠游客自覺。
“我們分析了游客就餐浪費的原因,有些人為了趕時間;有些是小孩貪食,打多了;有些可能是我們飯菜不可口,諸如此類。”林敏說,希望游客能配合餐廳工作,將“光盤”行動進行到底。
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