加拿大落基山脈邊遠小茶館經營５０周年

來源：新華網     作者：許甲猛    2009-08-23

    新華網北京８月２３日專電經營茶館往往十分講究地利，交通便捷是關鍵。然而，加拿大一家坐落在落基山脈２１００米高處的邊遠小茶館半個世紀來一直為顧客提供茶水點心，日前迎來了它的經營５０周年紀念日。

    這家名叫Ｐｌａｉｎ　ｏｆ　Ｓｉｘ　Ｇｌａｃｉｅｒｓ（意為六冰川平原）的茶館位于加拿大西部艾伯塔省落基山脈里路易絲湖邊班夫國家公園的山上。顧客需要走６公里多的山路才能到達。茶館外可一覽６座冰川，茶館也得名于此。

    據加拿大媒體報道，游客和茶館的舊員工在本周長途跋涉來到這家由一對瑞士兄弟于１９２７年用石頭和木材建成的茶館，慶祝它經營了５０年。

    今年７９歲的喬伊·金博爾自１９５９年開始接手經營這家茶館。現在她已退休，茶館由她的女兒管理日常經營。

    “我們為所有舊員工以及其他人舉行一個大的晚餐聚會，”金博爾說，“我們有精彩表演，并且給大家免費提供小甜餅和蛋糕之類。當然了，還有香檳酒。”

    金博爾說，雖然茶館位置偏僻，但總有顧客愿意跋山涉水來此，茶館得以經營至今。

    一名來自美國科羅拉多州的游客在旅游網站ＴｒｉｐＡｄｖｉｓｏｒ上留言說，茶館的食物和飲料并不比星巴克咖啡連鎖店的好，但氣喘吁吁地爬山到此盡覽壯麗的路易絲湖和落基山脈實在很棒。來自美國明尼蘇達州的艾伯特·萊亞則留言說去路易絲湖不能不去茶館，這里所有東西都不用電氣烹制，而是靠馬或者人力運送上山，“人有幾回能爬山后在一家世紀茶館里用午餐呢！”