臨高：最美人間四月天 漁都春色別樣情

來源：     作者：黃蕾    2016-04-29

　　臨高美食組圖。 會飛麋鹿 攝

　　其實并不簡單，只是尚未發現。彎彎轉轉的行程之后，總是豁然開朗，那濃郁的歷史氣息、質樸的人情、舌尖上的饕餮，全都讓你成為獨一無二的自己。 ——臨高行記

　　別樣風情，此景只應臨高有

　　臨高位于海南島西北部，素有“魚米之鄉”美譽。然而，其風土人情之獨特堪稱瑰寶，更值探索。

　　樸實的漁歌對唱“哩哩美”。新盈漁家女的漁歌對唱“哩哩美”是能同劉三姐相媲美的民間藝術，被定為國家非物質文化遺產保護項目。“漁歌對唱”是新盈女在勞動、結婚時常用的表現形式，家家戶戶、男女老少都能唱。漁家女的服飾和頭飾也別具一格。

　　在彩虹村委會時，或許是要當著這許多的陌生來訪者面表演，漁家女們起初略顯局促，但三兩句后，漁歌帶動她們內心的熱情、開始相視而笑，落落大方，邊唱邊比劃起來。盡管不是臨高本地人，很難聽得懂歌詞里的意思，但清新的音律則輕易帶你用心去領略那樸實的漁家風情。

　　“中國一絕”的臨高人偶戲。臨高的人偶戲被譽“世界少有、中國一絕”，其特點是人偶同演，演出是不設布障，以偶為主，唱腔用臨高方言。

　　一幕《天女下凡》結束，戲中人偶合一，聲情并茂，即使在旁的觀眾已是不由自主入戲三分。

　　景美人善，陳年好酒待新客

　　居仁瀑布位于海南臨高縣皇桐鄉居仁村西部附近，距縣城以東20公里，古稱“古銀瀑布”。我們慕名而來，卻在途中彎彎轉轉，流水傾瀉拍打石面的聲音遙遠可聞，卻不得其門而入。

　　直到繞過最后一片阻礙視線的樹林，居仁瀑布滿眼滿面撲騰而來，完全被震撼啦，飛瀉而下的瀑布，似煙如霧，西游記里的水簾洞也不過如此罷了……重要的是地圖上她離福山咖啡風情小鎮只有不到10公里的距離，想去的小伙伴趕緊定位約起哈！

　　走入古村落皇桐鎮美巢村，風景醇美，村民更是純純的熱情，特意獻上獨具特色的八音舞表演。

　　15年牛大力果真是好酒！好客的村民毫不吝嗇自己泡了多年的牛大力酒，一遍遍地向每個人推薦這陳年好久的獨特功效：“來，喝一點，好東西，我泡了整整15年呢！”將信將疑抿上幾口，眾人眼睛一亮，果真好酒！

　　更有臨高乳豬、空心菜、野生鱔魚、自腌酸菜……地道的美食一盤盤端上來，都只是一句“好吃、你試試”，可味道卻是絕鮮且香的。

　　值得一提的是，截至目前，臨高百歲及百歲以上老人共有195人。而溫度宜人、空氣清新，成為臨高人長壽的基礎。

　　突然發現，臨高真是個宜吃喝玩樂、宜旅游居住的好地方，約嗎？約吧！（南國都市報 葉子，原文有刪節）