海南開展月餅專項(xiàng)檢查 本地生產(chǎn)月餅合格率97.6%

來源：     作者：黃蕾    2016-09-09

　　南海網(wǎng)、南海網(wǎng)客戶端海口9月8日消息(南海網(wǎng)記者姜飛)中秋佳節(jié)將至，為確保廣大消費(fèi)者吃上安全放心的月餅，海南省食品藥品監(jiān)督管理局自8月15日起組 織各市縣局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)所對全省近800家所有生產(chǎn)月餅的企業(yè)、酒店、作坊、糕點(diǎn)店進(jìn)行全覆蓋專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)不合格樣品2批次，合格率為97.6%。

　　據(jù)了解，此次重點(diǎn)檢查添加禁止使用的防腐劑、色素、生產(chǎn)“早產(chǎn)月餅”等違法行為，并抽檢79家生產(chǎn)企業(yè)、酒店、作坊、糕點(diǎn)店生產(chǎn)的月餅85批次，按照食品 安全標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括苯甲酸、山梨酸、糖精、甜蜜素、合成著色劑、脫氫乙酸、酸價、過氧化值等23個防腐劑、色素、甜味劑 指標(biāo)。其中合格83批次，不合格2批次，合格率為97.6%。

　　不合格樣品所涉及指標(biāo)為：脫氫乙酸(允許在月餅中添加的防腐劑)和菌落總數(shù)各有1 批次超標(biāo)。不合格的生產(chǎn)企業(yè)所在地的市縣局已對生產(chǎn)企業(yè)開展調(diào)查，對不合 格樣品進(jìn)行查封扣押，并已責(zé)令企業(yè)及時下架、召回，禁止流入市場。省食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，合格企業(yè)名單已在海南省食品藥品監(jiān)管局官網(wǎng)上公布，歡迎查 詢，不合格企業(yè)名單待企業(yè)異議申訴期過后再予以公布。

　　海南省食品藥品監(jiān)管局歡迎公眾積極參與食品安全治理，如果在市場上發(fā)現(xiàn)不合格月餅，請撥打12331投訴舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，最高可獲50萬元獎勵。

　　南海網(wǎng)、南海網(wǎng)客戶端海口9月8日消息（南海網(wǎng)記者姜飛）中秋佳節(jié)將至，為確保廣大消費(fèi)者吃上安全放心的月餅，海南省食品藥品監(jiān)督管理局自8月15日起組 織各市縣局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)所對全省近800家所有生產(chǎn)月餅的企業(yè)、酒店、作坊、糕點(diǎn)店進(jìn)行全覆蓋專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)不合格樣品2批次，合格率為97.6%。

　　據(jù)了解，此次重點(diǎn)檢查添加禁止使用的防腐劑、色素、生產(chǎn)“早產(chǎn)月餅”等違法行為，并抽檢79家生產(chǎn)企業(yè)、酒店、作坊、糕點(diǎn)店生產(chǎn)的月餅85批次，按照食品 安全標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括苯甲酸、山梨酸、糖精、甜蜜素、合成著色劑、脫氫乙酸、酸價、過氧化值等23個防腐劑、色素、甜味劑 指標(biāo)。其中合格83批次，不合格2批次，合格率為97.6%。

　　不合格樣品所涉及指標(biāo)為：脫氫乙酸（允許在月餅中添加的防腐劑）和菌落總數(shù)各有1批次超標(biāo)。不合格的生產(chǎn)企業(yè)所在地的市縣局已對生產(chǎn)企業(yè)開展調(diào)查，對不合 格樣品進(jìn)行查封扣押，并已責(zé)令企業(yè)及時下架、召回，禁止流入市場。省食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，合格企業(yè)名單已在海南省食品藥品監(jiān)管局官網(wǎng)上公布，歡迎查 詢，不合格企業(yè)名單待企業(yè)異議申訴期過后再予以公布。

　　海南省食品藥品監(jiān)管局歡迎公眾積極參與食品安全治理，如果在市場上發(fā)現(xiàn)不合格月餅，請撥打12331投訴舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，最高可獲50萬元獎勵。