月餅怎么選？?？谑乘幈O局：認“QS”或“SC”標識

來源：     作者：黃蕾    2016-09-12

　　?？诰W9月10日消息(見習記者黃暉)臨近中秋，月餅消費逐漸進入高峰期，在?？诟鞔蟪?、商場內，琳瑯滿目的月餅禮盒讓人目不暇接。月餅質量是否合格成為人們關心的話題。海口市食藥監局提醒廣大消費者，切勿選購未標注“QS”或“SC”標識的預包裝月餅。

　　9日，?？诰W記者走訪?？诙嗉页泻徒诌呍嘛炇圪u點之后發現，大部分禮盒裝月餅外包裝上都有“QS”標識，少部分禮盒上沒有“QS”，取而代之的是“SC”標識。此外，市場上也存在著現制現售月餅，這類月餅既沒有“QS”標識，也沒有“SC”標識。

　　什么是“QS”、“SC”標識？它們會對消費者的選購產生何種影響？市食藥監局食品生產處處長符策崖對記者介紹，“QS”是生產許可證標志，無該標志食品不得出廠銷售。直至去年國家將食品生產許可編號變更為由“生產”的拼音首字母“SC”，加14位阿拉伯數字組成，“QS”標識被取消。但為幫助食品企業消耗印制的“QS”食品標簽，避免浪費，設置3年的過渡期，直到2018年10月1日，帶“QS”、“SC”標識的食品都可在市場上流通。因此，目前市場上同時存在“QS”標識和“SC”標識食品。

　　符策崖表示，市場上月餅主要有兩大類：一類是預包裝月餅，即經密封包裝過的月餅；另一類是現制現售月餅，這類月餅大多由市面上的小作坊加工制作。國家規定地方應制定食品生產加工小作坊的管理辦法，但鑒于海南目前尚未出臺相關地方性法規，因此小作坊生產的月餅依然能夠在市場上流通、出售。然而小作坊月餅在生產環境還是流通監管等都與有生產許可的企業相比存在一定差距，大部分市民朋友在月餅的選購上會更傾向于選購有生產許可證的月餅。

　　?？谑惺乘幈O局提醒消費者，月餅選購應注意月餅是否漏餡，包裝是否破損，是否有廠名、廠址、生產日期、保質期等。市食藥監局特別提醒，沒有“QS”或“SC”標識的預包裝月餅不允許流通，一經發現將對其采取下架及罰沒處理，并根據有關規定對經營者進行處罰。消費者如發現生產經營月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題，可撥打食品藥品監管部門投訴舉報電話12331。