絲綢之路美食節(jié)將于11月27日-30日在三亞舉行

來源：南海網(wǎng)     作者：黃蕾    2016-10-24

　　南海網(wǎng)、南海網(wǎng)客戶端海口10月23日消息(南海網(wǎng)記者 高鵬)11月27日-30日，2016中國(guó)國(guó)際飯店業(yè)大會(huì)暨絲綢之路美食節(jié)將在三亞舉辦。記者從今天在海口召開的此次活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，會(huì)議將發(fā)布2016國(guó)際飯店業(yè)亞太區(qū)領(lǐng)軍品牌、創(chuàng)新大獎(jiǎng)等，舉辦亞洲名廚大會(huì)，國(guó)際知名品牌總廚、亞洲各國(guó)菜系代表名廚現(xiàn)場(chǎng)演繹交流。

　　據(jù)了解，此次大會(huì)以“創(chuàng)新、綠色、共享”為主題，分為國(guó)際飯店業(yè)大會(huì)、平行論壇、跨界沙龍、海南綠色產(chǎn)品展銷、絲路特色美食展示、產(chǎn)業(yè)洽談對(duì)接、國(guó)際品牌榜六大板塊，邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)知名品牌和專家通過大會(huì)主論壇、年會(huì)、品榜牌榜盛典、以及多個(gè)相關(guān)分論壇、第三廟絲路美食節(jié)、餐飲座談會(huì)、美食品鑒會(huì)等多項(xiàng)主題活動(dòng)。

　　大會(huì)將與國(guó)際飯店與餐館協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦“國(guó)際飯店業(yè)品牌盛典”，發(fā)布2016國(guó)際飯店業(yè)亞太區(qū)領(lǐng)軍品牌、2016國(guó)際飯店業(yè)亞太區(qū)創(chuàng)新大獎(jiǎng)等，舉辦亞洲名廚大會(huì)。邀請(qǐng)1000多家核心會(huì)員企業(yè)和全國(guó)性龍頭企業(yè)到會(huì)交流合作，提升三亞市在飯店行業(yè)中的影響力。

　　邀請(qǐng)與會(huì)國(guó)際機(jī)構(gòu)、國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)、若干單體酒店等OTA平臺(tái)、以及產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商共同參與。線下將聯(lián)合1000家酒店發(fā)起創(chuàng)新綠色飯店行動(dòng)，幫助企業(yè)提高運(yùn)營(yíng)效率。

　　大會(huì)將首次發(fā)布《2016住宿業(yè)綠色發(fā)展報(bào)告》，發(fā)布新餐飲生態(tài)圈等數(shù)據(jù)。舉辦第三屆絲綢之路美食節(jié)、中國(guó)(海南)美食文化節(jié)、海南新食材新名菜交流品鑒會(huì)、三亞酒店業(yè)國(guó)際美食聯(lián)展促銷，設(shè)絲綢之路美食節(jié)海口水巷口騎樓老街分會(huì)場(chǎng)，邀請(qǐng)絲路沿線地區(qū)特色食材參加，重點(diǎn)展示海南國(guó)際旅游島美食新形象，展銷海南各地市縣特色新食材，拓展品牌合作產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)接。搭建生態(tài)合作新平臺(tái)，助力國(guó)際旅游島新發(fā)展。