海南熱帶水果產(chǎn)業(yè)博覽會舉行 本土企業(yè)攜自主研發(fā)水果飲品亮相展會

來源：海南日報客戶端     作者：邱肖帥    2019-03-08

　　據(jù)海南日報客戶端丨記者邱肖帥

　　2019海南首屆熱帶水果產(chǎn)業(yè)博覽會暨三亞國際芒果產(chǎn)業(yè)大會于3月7日-9日在三亞紅樹林酒店舉行。會展期間，海南各水果主產(chǎn)區(qū)、100多家國內(nèi)外參展企業(yè)、百家優(yōu)質(zhì)采購商及十個國家的芒果與熱帶水果產(chǎn)業(yè)專家深度參與，共同探討水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。海南本土企業(yè)也帶著自己研發(fā)的水果飲料產(chǎn)品亮相展會。

2019首屆熱帶水果產(chǎn)業(yè)博覽會暨三亞國際芒果產(chǎn)業(yè)大會開幕。海南日報記者邱肖帥 攝

　　展會期間舉辦的熱帶水果產(chǎn)業(yè)博覽會、第二屆三亞國際芒果產(chǎn)業(yè)大會主論壇、芒果產(chǎn)業(yè)大聯(lián)盟閉門會議、熱帶水果產(chǎn)業(yè)分論壇、熱帶水果產(chǎn)銷對接會等精彩活動備受游客嘉賓矚目。據(jù)介紹，海南本土水果深加工企業(yè)參會尋找商機(jī)，在三亞百香果俱樂部與百香果深加工企業(yè)簽約儀式上，由海南素言健康飲品有限公司研發(fā)的用百香果原果漿和發(fā)酵蘋果醋配比而成的果汁果醋類健康飲品，通過一年的研發(fā)試銷，正式批量生產(chǎn)投入市場。

　　

?海南素言健康飲品有限公司帶著自主研發(fā)的水果飲品亮相展會。海南日報記者邱肖帥 攝

　　據(jù)海南素言健康飲品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，海南熱帶水果深加工產(chǎn)業(yè)前景寬廣，該公司根據(jù)市民對百香果的喜愛，在保留百香果風(fēng)味和營養(yǎng)及健康的基礎(chǔ)上，加入創(chuàng)新成分果醋，讓“百香果”走出海南島走向國內(nèi)外餐桌。現(xiàn)場擺設(shè)的試飲品也受到賓客點贊。

　　據(jù)了解，海南正加大力度推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工，與休閑旅游、文化教育、科普養(yǎng)生養(yǎng)老等產(chǎn)業(yè)深度融合，初步形成了熱帶果蔬為主導(dǎo)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)格局，以椰子、百香果、咖啡、芒果、菠蘿、檳榔等為主的熱帶經(jīng)濟(jì)作物精深加工系列食品日益豐富。