海南國際食材博覽會開展 “旅游+美食”助推瓊菜餐飲發展

來源：海南日報     作者：袁宇    2022-06-26

　　海南日報?？?月25日訊（記者袁宇）6月24日晚，2022海南國際食材博覽會暨海南旅游美食與商品巡回展銷會在?？谌赵聫V場開展。本屆展會以“促進消費，助力旅游產業發展”為主題，為期3天。

　　展會現場共有100多家知名品牌展出，市民不僅可以品嘗中華老字號、海南老字號等舌尖網紅美食以及風情小吃，還能體驗棒球接力賽、文創市集、卡丁車等精彩內容。

　　同期舉辦的還有行業高峰論壇——2022餐飲食材供應鏈大會。一展一會吸引來自餐飲食材領域頭部企業的參會代表約200人參加?；顒蝇F場還為90家獲得殊榮的名優企業授予了中國旅游美食大賽榮譽。

　　省旅文廳相關負責人表示，2022海南國際食材博覽會暨海南旅游美食與商品巡回展銷會，利用“旅游＋美食”的形式，組織開展了多場同期活動，挖掘和推介海南精品旅游資源，將串起“旅游+美食”紐帶，助力旅游消費。

　　食材展是推動海南餐飲產業發展的重要平臺。本次展會由海南省旅游餐飲協會主辦，通過評選瓊菜領域優秀的企業代表進一步煥發海南特色食材新魅力，推動海南旅游美食發展。

　　展會主辦方相關負責人介紹，展會是海南首個以食材為主題的專業展會，共設置老字號產品、精品商品、食材品牌特裝等七大主題特裝展館，同時通過舉辦以“鏈接·賦能·升維”為主題的餐飲食材供應鏈大會，促合作、話未來。

　　該負責人介紹，大會現場還設置了40個精品食材展示區，來自各地的上百家優秀渠道商、優質食材企業齊聚，現場洽商業務，推動食材大宗交易，也將為瓊菜餐飲發展注入新動力。

原標題：海南國際食材博覽會開展 “旅游+美食”助推瓊菜餐飲發展