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海南熱帶特產 何時才能靠牌子撐“面子”?
來源:海南經濟報     作者:王吉拉    2009-09-01

  明明有好的資源,為什么就是看不到好的品牌誕生。近日,網友一篇事關海南某著名品牌興衰的帖子引起了廣大椰城網友的熱烈討論。對于海南特產何去何從,網友們建議海南的特產企業應該做“?!弊觥熬?,否則沒有提升價值的途徑。

  網友疑問:資源優勢,緣何無品牌優勢

  上周,網友“就是一說兒 ”在天涯在線上發表了名為《力神、咖啡、海南特產亂彈》的帖子。帖子稱“海南的土特產品有非常好的品質,可是海南的旅游特產總也上不了臺面兒。”他認為海南的特產品牌沒有文化內涵,產品種類、品質甚至銷售手段都差不多,一味靠搶占渠道、爛轟廣告,靠導購員生拉活扯做引導,這樣的結果直接導致了品牌的低層次競爭狀態,誰也做不大,誰也沒空仔細去想想游客的心理。

  多數網友跟帖贊同樓主的說法,網友“下過了雨”表示海南有很地道的熱帶文化,有很多讓游客陶醉的風情,可惜卻沒人去真正挖掘包裝,賦予到自己的產品品牌上。

  網友“antonywin”表示目前島內的特產企業對于自己的定位還是在做旅游產品上,并沒有定位做專業的商品企業,比如做糖果的企業,他只是想做海南特產糖果的老大,而不是中國乃至世界糖果的老大,所以在商品定位上必定局限多多。

  記者調查:海南特產,叫座不叫好之現狀

  記者在淘寶網上搜索出海南特產店鋪共有396家,而??诒镜貙J厶禺a的就有228家。記者隨即又輸入北京、云南、西安等旅游名城,出售其特產的店鋪僅有幾十家。

  “賣的還是不錯的?!币粋€網店的掌柜告訴記者,椰子粉、椰子糖、椰雕、貝飾等銷量都是不錯的,買的主要是來過海南的游客,或者在外地的海南人?!八麄儗Ξa品比較熟悉,至于品牌什么的也不是很看重,只要價格合適都行!”

  “‘海南特產’是外地游客認識海南的途徑之一,沒有品牌和商品種類的區分,價值鑒別僅僅停留在原始的性價比上,而非品牌附加值上?!焙?谝患姨禺a批發商告訴記者?!爸挥形覀冎滥膫€品牌質量好,顧客根本不清楚?!庇浾唠S機采訪了幾位正在挑選海南特產的外地游客,他們都稱并不清楚哪種品牌好,只認“特產”二字。

  行業協會:行業無標準,商品被“山寨”

  “我們一直在努力做品牌!”??谑新糜紊唐穮f會秘書長趙勇表示,島內目前的旅游產品尤其是工藝品都是中小企業居多,發展資歷比較淺,也就是這六七年剛剛開始發展?!八阅脟獍l展很成熟的企業來跟我們比可能是有所欠缺?!蹦壳懊鎸鴥仁袌鑫覀冞€是以發展中低端商品作為主要方向,注重商品質量,開發新產品是島內特產企業塑造品牌的主要手段?!靶袠I的發展需要一定的階段性?!?

  “市場混亂,沒有行業標準是我們現在面臨的主要問題。”趙勇告訴記者,很多時候,企業花了很大時間和財力研制出的新產品,設計出的新形象,很快就被市場上的小作坊模仿?!八麄兊纳a成本低,質量無保障,價格自然比我們低很多。”趙勇表示“企業的利益得不到保障,資金不能回籠,必定會影響企業的發展,而且市場上低劣的山寨產品也勢必會影響人們對品牌甚至整個海南旅游商品的印象,這也會降低企業發展品牌的信心?!睋私猓搮f會目前已經開始與質量監督部門協商,希望盡快解決山寨特產的問題。

  網友建議:專業打造精品,注重“面子”問題

  面對海南目前的特產發展問題,很多網友也提出了一些切實可行的建議?!皩I才能成功?!焙芏嗑W友表示,目前海南的特長企業網撒的太大,什么都想做,最后的結果就是什么都做不好。“精致”和“專業”可以很大程度增加產品的附加值,提升品牌價值。

  網友“游來游去”表示可以學習國外的一些經驗即注重面子問題,也就是注重產品的賣相和企業形象設計?!斑@樣的產品就是用完了、吃完了也舍不得扔掉,自然印象深刻啦!”

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