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“十·一”,到多谷屯村喝“十一點”椰子
來源:海南特區報     作者:許甲猛    2009-09-14

  多谷屯因谷豐糧多而得名,是海口市瓊山區聞名的文明生態村。常年光照充足、雨量充沛、氣候宜人,在多谷屯村,稻可三熟。

  吃大坡雞喝三公湯

  多谷屯村村長告訴記者,村前田里種著生菜、上海青等無公害蔬菜,坡地種滿了胡椒檳榔等經濟作物,游客可以在多谷屯村一邊看著綠油油的綠色蔬菜,一邊品嘗新鮮蔬菜。

  多谷屯村有“三公湯”、“大坡雞”等別的地方吃不到的特色美食,所謂“三公湯”,即用公雞、公羊、公鴿為原料,細火慢燉。村里人說,此湯具有滋陰壯陽、保健、補氣、抗衰老的功效;而“大坡雞”,以橡膠林下放養的大坡雞為原料,經過精心烹飪出味道鮮美的白切雞,肉質滑嫩,香味甚濃,肥而不膩。“因為大坡雞是在橡膠林里放養,幾近野生,所以吃起來像山雞,肉很鮮。”游客馬女士告訴記者。

  住多谷屯村延年益壽

  多谷屯村居于小丘之上,綠樹濃蔭,房屋隱蔽在鮮花綠草之中,前方視野開闊,鄉村景色一覽無余,清風撲面而來,令人心曠神怡。

  據介紹,這里空氣清新,負離子之高居全國前列,水質優良,民風淳樸,多谷屯村是遠近聞名的長壽村,適合老人休閑養生。

  喝上午十一點摘的椰子

  果樹布滿俏鄉村。多谷屯村種有黃皮、菠蘿蜜、荔枝、椰子等水果,來到這里不愁沒東西吃。

  “聽說上午十一點摘下來的椰子味道最鮮、最甘甜,嘗了才知道,味道真的與眾不同。”游客寇先生拿過剛摘下的椰子,不等拿吸管就往口里灌,汁水流得滿臉都是。據村長介紹,十·一期間來此游玩,游客可以到附近果園參觀,拍照留念,可以品嘗到剛從樹上摘下來的椰子。

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