八種鄉(xiāng)村游業(yè)態(tài)標準下月施行 在旅游領域屬首次

來源：北京日報     作者：許甲猛    2009-10-21

　　北京日報訊（記者 楊汛）告別千篇一律的睡農家炕、吃農家飯，北京的鄉(xiāng)村旅游將迎來多種全新業(yè)態(tài)標準。昨日（20日），北京市旅游局相關負責人透露，8種特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新業(yè)態(tài)標準將從11月1日起開始實行，并正式接受全市鄉(xiāng)村游經營者的申報。這在國內鄉(xiāng)村旅游領域中尚屬首次。

　　北京市旅游局副局長安金明表示，近兩年來，北京市旅游局在對全市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展實踐深入調研基礎上，總結推出了8種全新鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)，分別是鄉(xiāng)村酒店、國際驛站、采摘籬園、生態(tài)漁村、休閑農莊、山水人家、養(yǎng)生山吧、民族風苑。

　　針對8種全新的業(yè)態(tài)，北京市旅游局委托專業(yè)機構制定了《北京市鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)標準及評定》系列標準，由9個部分組成，每一種業(yè)態(tài)都有相對應的詳細界定、釋義，并對各區(qū)縣特色鮮明的示范基地予以標注，例如昌平區(qū)的“鄉(xiāng)村酒店”聚集區(qū)、大興區(qū)重點打造的“采摘籬園”、朝陽區(qū)的“國際驛站”等。

　　對于能達到新業(yè)態(tài)標準的衡量指數(shù)，《標準》也有明確的規(guī)范要求。例如，“休閑農莊”必須達到的標準為“應有100畝以上的土地面積、景觀營造凸顯休閑特色、特色活動項目豐度上突出農業(yè)相關活動分值比例、客房數(shù)不低于20間、餐廳餐位數(shù)不低于50位”。“山水人家”必須達到的標準為“植被覆蓋率和負氧離子含量等高于一般鄉(xiāng)村農家、庭院獨立、住宿設施及餐飲突出山水人家特色、山水旅游活動豐富”等。

　　“一旦旅游接待單位申請合格之后，評定委員會將向其頒發(fā)特色業(yè)態(tài)標識牌和證書，有效期為三年。”安金明表示，主管部門將通過改善周邊基礎設施、補貼資金以及幫助營銷宣傳方式，為被選入特色業(yè)態(tài)的接待單位提供幫助。

　　鄉(xiāng)村旅游8種新業(yè)態(tài)

　　國際驛站是指以家庭（戶）為基本旅游接待單位，并形成一定規(guī)模的經營主體。國際驛站是朝陽區(qū)重點打造的新型業(yè)態(tài)。它所接待的群體以國際游客為主，游客居住國際驛站可親身體驗當?shù)厝藗兊娜粘Ｉa、生活過程，可參與中國傳統(tǒng)或當?shù)貍鹘y(tǒng)節(jié)日及其它特色活動。

　　采摘籬園是指能提供觀賞和采摘特色蔬菜、果品或其他特色農作物等休閑活動的高新農業(yè)實驗基地或種植基地，具有觀賞、采摘、學習和科普等綜合功能。

　　鄉(xiāng)村酒店是指具有休閑、娛樂、求知、教育功能的綜合性旅游住宿單位，是將農業(yè)景觀、生態(tài)景觀、田園景觀與住宿、餐飲設施進行結合，能夠為游客提供鄉(xiāng)村休閑體驗的經營主體。

　　養(yǎng)生山吧指依托山地資源，以綠色健康、修身養(yǎng)生為經營理念，從事頤養(yǎng)身心、健康休閑、舒適度假的活動場所。

　　休閑農莊是指占地100畝以上，以農業(yè)生產和鄉(xiāng)村生活為依托，以農耕文化為核心，利用田園景觀為游客提供鄉(xiāng)村生產生活休閑體驗以及住宿、餐飲等基本服務設施的經營主體。

　　生態(tài)漁村指依托鄉(xiāng)村良好的自然生態(tài)、村容風貌和漁業(yè)特色產業(yè)，以“魚、漁”和水體景觀為主題旅游吸引物，可提供特色餐飲、觀光游覽、休閑娛樂等服務的鄉(xiāng)村旅游接待場所。

　　山水人家指具有一定規(guī)模，以自然山水景觀為資源實質、以游山玩水為代表活動，能夠為游客提供集觀光、娛樂、住宿、餐飲、購物等多功能于一體的山水環(huán)境度假場所。山水人家是延慶縣重點發(fā)展的新型業(yè)態(tài)。

　　民族風苑是指以少數(shù)民族建筑、服飾、風俗生活形式和宗教信仰與生產方式等為依托，集中展示少數(shù)民族風情，以提供少數(shù)民族風情體驗為特色的旅游休閑娛樂綜合接待場所。