瓊海、文昌本地特色菜年夜飯價位平

來源： 海南日報      作者：陳曼莉    2010-02-11

　　春節將至，海南瓊海、文昌等地的中高檔酒店紛紛推出富有海南特色的年夜飯，吸引了眾多客人預訂年夜飯，目前預訂率越來越高。

東山羊

　　瓊海、文昌等地的酒店都紛紛推出自己特色年夜飯。瓊海溫泉鵝海星酒樓主打的年夜飯特色就是溫泉鵝肉。瓊海昌隆飯店則推出大閹公雞主菜，打造海鮮為主體的年夜飯。文昌維嘉大酒店的年夜飯以文昌雞為招牌菜，再輔以東山羊、和樂蟹等四大名菜。

　　據了解，博鰲索菲特大酒店、文昌維嘉大酒店、文昌鳳凰城大酒店、文昌白金海岸酒店等都相當重視年夜飯市場，并推出了優惠預訂活動。

　　據介紹，各酒店的年夜飯花樣不少，價位也各不相同，瓊海、文昌等地各酒樓酒店在今年年夜飯的價位上與海口等地還是有一定區別，800元/桌左右的年夜飯為一般價位，在預訂年夜飯的客人當中，訂3000元/桌以上價位的還是較少。文昌市旅游委主任文傳寶分析，許多訂年夜飯的客人就是沖著本地特色菜，及其價位便宜而來的。(記者吳棉 特約記者王儀 許環峰)