博鰲國際旅游論壇：菜肴需留樣備檢

來源：海南特區報     作者：陳曼莉    2010-03-01

　　隨著博鰲國際旅游論壇的臨近，論壇籌備工作緊鑼密鼓地進行。昨日，海南特區報記者從省衛生應急辦公室獲悉，繼省衛生廳制定了論壇醫療衛生保障總體方案后，近日，省食品藥品監督管理局、海口市衛生局、三亞市衛生局等各分管單位的醫療衛生保障方案及食品安全保障方案也已基本敲定。

　　將在進駐酒店和會場設立醫療救護站

　　昨日上午，省衛生應急辦公室副主任莊重軍向記者介紹，本屆博鰲國際旅游論壇主會場設在三亞市亞龍灣，目前已確定出席的嘉賓包括國內外的旅游、文化、藝術、體育、傳媒、航空、游艇、高爾夫等業界的重量級嘉賓及世界500強、國內500強企業的一大批企業家，已達五百多人。莊重軍副主任告訴記者，為了做好本屆論壇的醫療衛生保障工作，三亞市衛生局將在來賓駐地現場設立兩個醫療救護站，其中第一救護站設在酒店醫療室，第二救護站設在亞龍灣急救站，并且在論壇期間，在亞龍灣急救站有一至兩輛救護車24小時待命。

　　記者獲悉，為了備戰博鰲國際旅游論壇，三亞市衛生局已制定出具體的醫療和公共衛生保障方案，下設一線醫療保障組、二線醫療保障組、食品衛生安全保障組、疾病控制組、后勤保障組五個工作小組。

　　指導酒店做好甲型H1N1流感防控工作

　　記者了解到，為保障博鰲國際旅游論壇——2010海口游艇經濟主題論壇順利舉行，海口市衛生局也已經制定出相應的保障方案，下設食品安全保障工作組、醫療救助組、甲型H1N1流感防控指導組。其中醫療救助組的主要工作包括在論壇期間，指派醫院按規定時間派出配備醫護人員救護車、攜帶必需的醫療救治藥品及器械，提前30分鐘到達現場，在指定位置做好醫療保障工作。

　　另外，在論壇開幕前，甲型H1N1流感防控指導組還會對嘉賓入住酒店甲型H1N1流感防控措施的落實情況進行檢查，對酒店的防控工作進行指導。

　　論壇菜肴需留樣備檢

　　莊重軍副主任告訴記者，除了醫療保障工作在有條不紊地籌備進行中，食品衛生安全保障工作也不容忽視，“一丁點都馬虎不得。”莊重軍副主任說，“從食品原料采購到食品加工再到烹制成各種菜肴的整個流程，都會派相關工作人員到入住的酒店進行指導、監測，以確保論壇期間的飲食安全，而且還會對菜肴進行留樣和備檢。”(記者龍亭穎馬珂)