
與好友相約年十四那天來家里小聚,前一天晚上琢磨了幾樣簡單的菜肴,第二天一早趕去市場買了食材回來,不太會烹飪的我,再加上N久沒有下廚了,很是緊張。
蒜蓉蒸帶子是丫丫媽媽和天使的最愛,這道菜免不了。
蒜蓉蒸帶子底下鋪墊著一層粉絲,常常粉絲也是很搶手的。
粉蒸肉肉是我唯一拿得出手的招牌菜,自然繼續出場。粉蒸肉肉底下鋪墊著阿姨從鄉下帶回來的大薯,還點綴些青豆軟軟糯糯的。
一眼發現了尾巴花花綠綠的海蝦,于是一道清蒸海蝦出爐了。
豆苗菇湯
天使自帶龍泉文昌雞券一張,一個電話一只雞送上門來,好方便呢。皮滑肉嫩的文昌雞
終于又品嘗到了丫丫爸爸的家常豆腐,順便取經了。
丫丫爸爸的作品炒筍絲一直惦記著丫丫爸爸的家常豆腐和炒筍絲,我備好材料等著大廚上場。
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