世博園內文昌雞熱賣

來源：南海網-海南日報     作者：陳曼莉    2010-11-01

　　世博園內文昌雞熱賣

　　中華美食街文昌雞店營業額名列前茅

　　特派羅霞

　　本報上海10月31日電 (特派記者羅霞)今天中午，位于上海世博園中華美食街內的海南龍泉文昌雞店，在賣完了所有文昌雞飯等食品后，順利結束了在上海世博園的營業。該店有關負責人說，海南文昌雞在世博園內比較受歡迎，曾一天賣出上千份文昌雞套餐，有效宣傳了海南的美食。

　　文昌雞系海南傳統四大名菜之一，號稱“四大名菜”之首，被中國烹飪協會評為“中國名菜”。按照上海世博局要求，入駐世博會中華美食街的餐飲企業為33家，各省僅有一家餐飲企業入駐。海南龍泉文昌雞歷經層層把關挑選，成功獲批入駐世博會中華美食街，成為唯一入駐世博園的海南名菜。

　　“在中華美食街里，海南文昌雞的市場關注度比較高。”該店店長甘宗義介紹，在世博會6個月的會期中，海南文昌雞店的營業額呈現逐月攀升的態勢。從中華美食街每月公布的營業額排名情況來看，在33家店中，海南文昌雞店營業額自今年7月份起一直位列前十名。