
菜單不得兩種 結算保留清單
三亞公布海鮮排檔餐飲八類不正當價格行為
本報三亞1月12日電(記者劉貢)為進一步規范三亞海鮮排檔餐飲的價格,三亞今日出臺的《三亞市海鮮排檔餐飲海鮮品平均差價率管理規定》中明確了八類不正當價格行為。
不按平均差價率合理幅度標價的;不明碼標價或不按規定內容和方式標價的;在標價之外加價出售商品或收取未標明的費用;故意用模糊的語言、文字、計價單位等標示價格的;采取摻雜、摻假、以假充真、以次充好、短缺數量等手段,使數量或質量與價格不符的;提供虛假進貨、銷售結賬清單的;違反公開、公平和自愿選擇原則,強迫或變相強迫消費者交易接受其高價,牟取暴利的;其他違反價格法律、法規規定的行為。
如有上述不正當價格行為,價格主管部門將依照《價格違法行為行政處罰規定》和《制止牟取暴利的暫行規定》等予以查處。
此外,三亞還規定,在同一海鮮排檔飲食店內銷售的海鮮品及其他菜肴、酒類等食品的銷售價格的標價應實行同一品種、同一質量、同一價格。不允許設置兩種菜單,不得因服務對象的不同而設置不同的價格。
在結算方面,三亞規定應當詳盡、準確出具消費結賬清單(四聯點菜單)。消費結賬清單應如實寫明消費海鮮品的品名、單價、數量和總結算價格,結賬清單與標價必須相符。消費者點完菜后,經營者必須將其中一聯點菜單交由消費者簽名確認。海鮮品進貨、銷售結賬清單應保存一年,自覺接受價格、工商行政主管部門的檢查。
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