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海南探索推行接待旅游團隊用餐單位備案制
來源：國際旅游島商報
作者：陳曼莉 2011-02-01
商報訊（記者 常珊珊）商報記者昨日獲悉，我省目前正在積極探索建立聯動合作的旅游餐飲監管機制。
此前，三亞市已開展此監管機制的試點工作，要求凡是接待旅游團隊就餐的賓館、酒店、餐飲服務單位，必須達到規定的標準、條件。首選五星級及以上酒店、達到現場核查第一類標準及管理比較規范的餐飲單位為試點，實行登記備案制度，并將這些單位作為監管的重點。在三亞市試點的基礎上， 日前，省藥監局與省旅發委聯合制定了《海南省旅游餐飲監督管理若干規定（試行）》，以全面規范旅游餐飲食品安全監管。
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