一個人的春節(jié)：四川老伯的海南情

來源：     作者：陳曼莉    2011-02-18

一個人的春節(jié)：四川老伯的海南情 “我想念海南的椰子汁和咖啡，還有那些淳樸熱情的海南朋友。” “我身體健康就行，也算是給子女減輕壓力。”
 

　　一提到過年，人們就會想到回家的匆匆腳步、飯桌上團圓的濃濃暖意……近年來隨著人們生活觀念的轉變，越來越多的市民選擇更加豐富的過年方式，旅游度假、隱居“充電”、網上過年等。一個外地老人來到舉目無親的海口，又是怎樣過的年？大年三十，記者來到位于瓊山區(qū)的振東老年公寓，認識了來自四川綿陽第一次到海口過春節(jié)的王老伯。

　　□見習記者 李銀 文/圖

　　貼對聯

　　拉開春節(jié)序幕

　　在海口第一次過春節(jié)，55歲的王老伯仍然保持著老家四川綿陽的習慣。這天一大早，老人就和老年公寓里的工作人員一起貼春聯。記者來到時，王老伯正忙得不亦樂乎，當被問起為什么起得這么早時，王老伯笑著說，趕早不趕晚，希望好運在新的一年里早早到來。他稱今年貼春聯有所不同的是，不用再迎著寒風，凍手凍腳干活了。

　　王老伯說，他要把海南與四川的過年習俗融合在一起。按照老家的習俗，從年三十到年初五，幾乎每天都要吃餃子。在海口過春節(jié)，無雞不成宴，所以這個春節(jié)餐桌上也少不了文昌雞。

　　包餃子

　　體現濃濃年味

　　“一夜連雙歲，五更分二年”，年夜飯是一年里最豐盛的一餐，而且每道菜都很有講究，如年年有“魚”、步步高“生”等，其中最有特色的當屬餃子餡。

　　為了把餃子包好，王老伯和公寓的鄰居分工協作，他清洗芹菜，鄰居把豬肉剁碎。然后，他把肉餡和切碎的芹菜放在一個小盆里，放上鹽、香油等調料進行攪拌。之后，王老伯又拿來一個小盆，舀了3碗面粉，倒了些水，一邊使勁揉面粉，一邊不時加水，不一會兒，就把面活好了。其他老人也被吸引過來，鄰居搟餃子皮，王老伯則把餃子包成各種形狀。

　　王老伯說，每年春節(jié)都要動手包餃子，否則就好像缺少什么。年夜飯的餃子外形要像元寶，里面包了硬幣，但是一鍋里面只有一個，吃到的人在新的一年能交好運。

　　談到年夜飯，王老伯說，他和另一個老鄉(xiāng)從超市買了一些熟食和水果，一邊看春晚，一邊吃年夜飯。他已經把看春晚當成是春節(jié)一道“大餐”，在歌聲笑聲中感受著年味。

　　大拜年

　　兩個QQ最繁忙

　　王老伯身在異地，不忘給老家的親戚和朋友傳遞節(jié)日祝福，不過他的拜年方式，讓許多年輕人都刮目相看。

　　王老伯說，他拜年的工具是2個QQ，一個專門和家里人聊天，另一個和一些網上認識的朋友聊天。“這2個QQ，是女兒怕我無聊給我申請的，確實給生活增添了不少樂趣。有幾個關系不錯的網友，我們定期在網上相見，沒事的時候一起斗斗地主，互相偷偷菜，也挺開心。”王老伯說。

　　王老伯還炫耀說，他在網上人氣挺旺，每次上線都有很多人找他聊天，忙都忙不過來。除夕夜，兒女工作不忙了，他會打開電腦，和親人們視頻聊天。說起沒有和子女一起住的原因，王老伯說，兒女生活工作壓力大，生活習慣不一樣，住在一起也不方便，“我身體健康就行，也算是給子女減輕壓力。”

　　來海南

　　環(huán)境令人留戀

　　王老伯說，他已經2年沒回四川綿陽老家過年了。前幾年，他在老家過年，支氣管炎犯了，打了快一個星期的點滴也不見好轉。后來聽朋友說，海南的氣候對支氣管炎有一定的療養(yǎng)功效，于是就和家人商量來海南過個春節(jié)，一開始家人不愿意，后來，他硬是堅持，兒女說服不了他，就勉強同意他到三亞過春節(jié)。

　　去年在三亞，王老伯跟著導游在海南轉悠，看大海、吃海鮮、泡溫泉……過得很滿足。而且，支氣管炎一直沒再犯。去年4月底，他才坐飛機回到老家。去年12月底，他又想念海南的椰子汁和咖啡，還有那些淳樸熱情的海南朋友。于是，他第二次來到海南過春節(jié)，這一站選在了海口。

　　記者了解到，與王老伯一樣想法的老人還有很多，海口將吸引越來越多的老人來此度假養(yǎng)老。

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　　春節(jié)過后，

　　老人期盼下次團聚

　　團圓的日子總是過得挺快，轉眼間，回家探望老人的子女們紛紛開始打點行裝了。不少老人又要恢復到節(jié)前的空巢狀態(tài)，期盼下一次團聚。鞭炮聲的回響里，一個話題揮之不去：當我們不在身邊，年事漸高的父母，誰來照顧？

　　對全國無數空巢老人而言，春節(jié)最大的盼望就是能與子女團聚，盡享天倫之樂，親情之暖。但假期畢竟太短暫，當子女為了自己的工作、事業(yè)和前途再次打點行囊，各奔東西，老人們又將陷入空巢的狀態(tài)，也陷入了對下一次團聚的漫長等待。

　　自從計劃生育被確定為中國的一項基本國策之后，已經產生“4-2-1”，甚至“8-4-2-1”的家庭贍養(yǎng)困局。目前，我國戶均規(guī)模3.16人，較改革開放之初的4.61人下降了31.5%。我國城鄉(xiāng)老年空巢家庭比例不斷上升，城市老年空巢家庭已達到49.7%，農村老年空巢家庭已達到38.3%，家庭養(yǎng)老功能不斷弱化。根據最新統計數字，北京市老年人口已達226.6萬，占全市戶籍人口總數的18.2%，其中，成員均為老人的家庭，即所謂的空巢老人家庭已達41.5萬。如何讓這個數字龐大的群體真正做到老有所養(yǎng)、老有所依，這是全社會需要共同思考的問題。“養(yǎng)兒防老”的時代正在離我們遠去。

　　目前，我國在養(yǎng)老保障方面，資金保障由城市職工養(yǎng)老保險、城市居民養(yǎng)老保險和新型農村社會養(yǎng)老保險三項制度構成了較為全面的體系，使“覆蓋城鄉(xiāng)居民”的說法有了制度支撐。由此可見，對于中國父母養(yǎng)老的問題，不能把全部的希望都寄托在子女身上，在保證子女承擔起自己應該承擔的法律責任的同時，還應該另覓他途。借鑒全國一些地區(qū)的探索經驗，現在比較實際可行的養(yǎng)老方式，主要有居家虛擬養(yǎng)老、民辦養(yǎng)老以及鄰里互助養(yǎng)老等幾種方式。這幾種養(yǎng)老方式各有短長，各具優(yōu)勢，只要發(fā)展得好，在中國養(yǎng)老事業(yè)上是大有可為的。

　　□田家廣