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地膽頭雞湯
來源：2011海南特色美食節(jié)
作者：王吉拉 2011-05-29
地膽頭雞湯是海南本土最具特色的菜品之一。據(jù)說地膽頭做的好喝的也只有萬寧一帶的人會弄,新鮮的雞肉放進(jìn)滾燙的地膽頭雞湯里.待候20多分鐘,出鍋的是一股香濃的味道。
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