茶客不文明行為別讓"老爸茶"背上臟亂差黑鍋

來源：     作者：王吉拉    2009-07-20

　　提起海南的“老爸茶”，恐怕在海南呆過一段時間的人都不會陌生。海南的“老爸茶”代表著一種獨特的飲食文化，喝“老爸茶”是很多“老海南”休閑放松的重要方式之一，已經(jīng)成為很多人日常生活中不可或缺的一部分。然而，隨著海南建設(shè)國際旅游島的步伐加快，在向臟亂差現(xiàn)象“宣戰(zhàn)”過程中，眾多投訴熱點中，“老爸茶”榜上有名。不少茶客在飲茶時，舉止不雅，赤膊、摳腳、隨地吐痰、垃圾亂扔。一些市民認為，海南的很多老爸茶館內(nèi)，衛(wèi)生條件差、茶客舉止粗俗，是典型的“臟亂差”場所。一些茶客自身的不文明舉止，在很大程度上，毀掉了“老爸茶”在人們心中原本健康的文化形象。

　　在連日來的走訪中，很多“老海南”都曾痛心疾首地向記者表達了一個共同的聲音：不該讓“老爸茶”替那些個人的不文明舉止背上臟亂差的黑鍋……

　　鏡頭一

　　文明東路某茶館

　　打赤膊蹲在椅子上，噪聲撲耳

　　7月6日下午，記者首先來到?？谑形拿鳀|路，這里有一家規(guī)模較大的老爸茶館，約300平方米的空間里，布置有近百個茶位，一部分在室內(nèi)，另一部分則設(shè)在室外的人行道旁，臨近下午4時許，這里已是座無虛席。等了近10分鐘，記者終于候到一個空桌，于是坐了下來，點了一壺1元5角的加糖紅茶，慢慢品了起來。

　　置身其中的第一感覺就是，這里很嘈雜，吆喝聲、笑罵聲、拍桌聲混雜一起，鬧哄哄的，像個農(nóng)貿(mào)市場。茶館的主人，在室內(nèi)的空間里擺了好幾臺風力強勁的大電扇，呼呼地吹著，挺涼快。周遭茶客們，熱情高漲，很多男性茶客，索性把外衣一脫，往肩上一搭，或往椅背上一撂，大聲地閑聊著，聊天之余，還有茶客為消磨時間，拿來一副撲克牌，切磋起來，好不熱鬧。

　　此外，茶客們的姿態(tài)也各有千秋，有的把雙腳伸直、搭到對面座椅上，半仰著靠在椅背上；有的單腳蜷縮在座椅上，身體斜靠，單手勾住椅背；還有人，直接蹲在了座椅上。記者注意到，來喝“老爸茶”的人，大多是上了年紀的男性，有的是獨自斟酌，有的則是呼朋喚友一起對飲，還有一些，則是老年夫婦，帶著孫輩一起來休閑放松。

　　鏡頭二

　　朱云路某茶館

　　清茶入肚濃痰落地，大煞風景

　　7月13日下午，記者來到?？谑协偵絽^(qū)朱云路，這里的沿街茶館不少，不過規(guī)模都不太大，很多茶館室內(nèi)僅能容下約二十張茶桌，可飲茶的人多了，茶館就擴大“規(guī)?！?，在室外的人行道上再擺上幾個茶桌。室外的茶座雖然不多，可地上卻濕了一大片，一些地勢不平的凹地上，還積著水，仔細一看，原來是一些茶客把涮餐具的臟水潑在了路面上。

　　于是，記者走進去，選擇了一個靠近茶店門口的桌子坐下。此時，已是下午5時，茶館內(nèi)外爆滿，坐在里面的茶客，多數(shù)年紀較大，期間，一頭發(fā)全白、單手拄拐的老阿婆也在一中年婦女的攙扶下進來喝茶。可能由于屋內(nèi)的茶客大多上了年紀，里面并不十分嘈雜，只是記者鄰座的一位阿公，習慣性地蜷起了雙腳，放在了座椅上。

　　外邊人行道上茶客，大部分是中青年人，也有幾桌坐著幾個學生模樣的女孩子。在這里，記者發(fā)現(xiàn)，幾名男青年，正圍坐一茶桌玩打撲克，玩得興起，一名青年突然激動得猛拍茶桌，震得桌上的茶杯幾乎跳了起來，引得周圍茶客、路人不禁側(cè)目。

　　除了喧嘩、拍桌，部分茶客喜歡隨地吐痰。飲茶本清閑雅致之事，但茶客一口清茶入肚，一口濃痰落地，不禁大煞風景，小小茶桌周圍地面竟星羅密布著大大小小的痰跡。期間，記者注意到，接近下午5時30分時，一摩的司機騎車路過，也到茶館里歇腳，他把車停在門外，走了進來，才落座，他就把褲管一撂，左腿一提，自顧自地在椅子上摳起了腳趾，而他周圍的茶客并未覺得異樣，看來，對這種現(xiàn)象，貌似已經(jīng)熟視無睹。

　　學者觀點：

　　“老爸茶”是海南特色文化代表

　　“‘老爸茶’，作為海南特色文化的代表，當之無愧，而那些在老爸茶店出現(xiàn)的不文明舉止，屬于茶客們的個人行為，不該‘歸罪’于‘老爸茶’本身。”海南大學人文傳播學院副院長焦勇勤博士說，“老爸茶”及其文化元素，本身與建設(shè)國際旅游島并不沖突。

　　海南師范大學林瓊斌副教授是土生土長的海南人，對海南“老爸茶”的認識頗為深刻?！澳壳霸谝龑忻駱淞⒘己玫难孕信e止方面，做得還不充分?！绷汁偙笳f，“老爸茶”中的不文明現(xiàn)象，是具有根深蒂固的深層原因的，要消除這種現(xiàn)象需要一個很長的歷史時期，有關(guān)部門在這方面能起到關(guān)鍵引導作用?！氨热缯f在老爸茶店貼上一些文明提示語，或出臺相應(yīng)的制度，隨地吐痰要罰款，公共場所赤膊須處罰等等。做不做，能不能堅持做下去，是能否改變海南精神文明面貌的關(guān)鍵?！绷汁偙笕缡钦f。