澄邁推動休閑農業“拔節成長”：“網紅村”、打卡地火了鄉村旅游

來源：海南日報     作者：高懿    2024-01-12

　　■ 海南日報記者 高懿

　　趁著好天氣，人們帶著親朋好友踏青賞花，澄邁的美麗鄉村迎來一批又一批休閑觀光的游客。在水塘旁入沉浸式體驗一次鄉村之夜，來小澄園體驗一場研學之旅，去有機農耕科普園感受一把采摘之樂……這些遍布澄邁田園鄉野之間的旅游點，串起一道休閑農業的風景線。

　　近日，澄邁縣上榜2023年全國休閑農業重點縣名單，為該縣再添一枚“國字號”殊榮。休閑農業是現代農業的一種新型產業形態。澄邁集成現有的農業、生態、文化等資源，以點成線、以線帶面，充分發揮地理和資源優勢，積極培育了一批融合自然美、人文美、鄉土美的“網紅村”、打卡地，休閑農業在廣闊田野上迅速“拔節成長”。

澄邁保良古村。（資料圖）

　　突出觀光特色 打造“鄉味”十足新農村

　　“十個人過來，釣魚吃飯，要不要再來點正宗的澄邁福山咖啡啊？”1月9日，在澄邁縣福山鎮紅光農場幸福三隊的大旺休閑農家內，老板邱武接著電話響個不停。

　　“每天都是這么忙過來的，老客、新客都有。”邱武笑呵呵地告訴記者，該農場以“休閑農業+觀光”為主，占地面積120畝左右，包含釣魚、魚療等近10項熱門休閑娛樂項目，并種植數種當地特色水果，以確保一年四季均有果可采摘。

　　邱武的話音剛落，拎著一兜子魚的釣客王海生就走過來，熟絡地跟邱武招呼：“老邱，今天中午咱們一起吃魚。”

　　與王海生不同的是，吸引李水仙常來此地的原因是一群小魚。

　　“每年來澄邁過冬，都會來這里，通過做魚療放松，這里游玩項目多，消費不高，比較符合大眾消費水平。”李水仙告訴記者，晚飯時她還要去菜地里拔菜，自己炒菜吃。

　　看著一年年漸多的客流量，邱武覺得2019年的轉型發展之路走對了。

　　“現在的釣魚區，其實之前是水產養殖區。”邱武告訴記者，自2005年開始，進行淡水魚養殖，發展模式很是單一，由于市場行情的波動，收入并不穩定。

　　但水產養殖的底子還在，邱武決定在傳統垂釣的基礎上，引入各種娛樂方式，豐富魚的玩法，同時引入其他相關聯鄉土游樂方式，構筑一個鄉土田園游樂游憩方式綜合體。2019年，大旺休閑農家應運而生。

　　5年過去，如今的大旺休閑農家已經告別了“魚”味，從錯落有致的特色民宿到時常爆滿的魚療，已然成為遠近聞名的休閑旅游之地。

　　“鄉村休閑市場應該是小半徑的、大眾化的、可重復性的，同時也是季節性的。”澄邁縣農業農村局休閑產業發展崗有關負責人表示，市場是差別化的，發展仍需突出自身特色，走出因地制宜之路。

　　以學促農 走出鄉村發展新路子

　　近幾天，位于澄邁縣大豐鎮的小澄園社會實踐教育基地，每天都要迎來大批小游客。他們在研學老師的帶領下了解農耕文化，親手制作美食小吃，體驗傳統木工制作。

　　“開園半年，累計吸引人流量近兩萬人次，遠超我們預期，預計每年帶動超6萬人次的客流進入澄邁。”海南省農旅文集團副總經理、澄豐文化旅游公司常務副總經理黃民告訴記者，小澄園打造鄉村發展新模式，在豐富澄邁縣旅游產品體系的同時，依托現有的鄉土資源和現代農業設施，結合農業科技、農業景觀、農業產品資源，通過研學、親子活動聯動合作的方式帶動周邊美麗鄉村、景點景區共同發展，補齊澄邁縣旅游短板，促進澄邁文旅、農旅產業發展。

　　同樣熱鬧的還有周邊的美麗鄉村。

　　“我們村子熱鬧起來了！”美玉村村民符海感慨說，小澄園讓單調、破舊的村莊有新活力，帶動村中農副產品的就地銷售，提供數十個就業崗位。與此同時，小澄園與美麗鄉村建設相輔相成，使鄉村面貌煥然一新。

　　“發展休閑農業是推進鄉村振興的一個重要途徑。研學游給我縣的休閑農業發展注入新的活力，延伸和拉長農業園區的產業鏈，大幅提升農產品附加值，拓寬增收渠道。”澄邁縣農業農村局負責人表示，澄邁縣越來越多現代農業園區、合作社等，都可借旅游之勢，以農旅為媒，打造農業研學基地，撬動“研學旅游”市場“大蛋糕”，實現“產、學、研、用”協同發展，開辟出一條特色農業與休閑旅游融合發展的鄉村產業振興“新干線”。

　　盤活資源 促進三產融合新農業

　　“能了解咖啡文化，也能采摘，還有書咖，過來放松放松很是舒服。”1月10日，在咖咖園休閑農莊，來自上海的候鳥王麗萍告訴記者，她準備認領一棵咖啡樹，到時候再來體驗從采摘到加工一條龍的樂趣。

　　顧名思義，咖咖園將咖啡作為最大特色，不斷完善精品咖啡產業鏈，于2023年12月引進“精品羅布斯塔咖啡育苗基地”，還計劃今年4月移種一批來自烏干達、老撾和越南的多款精品羅布斯塔咖啡種苗。

在澄邁縣橋頭鎮沙土村的橋沙驛站，工作人員為游客沖泡地瓜拿鐵。記者 李天平 攝

　　“隨著澄邁休閑農業的發展，咖啡產業融合發展是趨勢。”咖咖園管家王子楠告訴記者，休閑農莊的發展思路也從一、二產為主，轉變為三產協調發展。經過兩年多的打造，咖咖園中的農事體驗、休閑觀光、果蔬采摘、科普教育等項目都成為吸引游客的招牌，剛建成一個月的網紅書咖也是游客爭相打卡的新去處。

　　“我們將通過三產的有機融合，形成‘農文旅商’和未來咖啡農場融合發展的產業支撐格局，打造區域經濟利益共同體模式，帶動周邊農業增效、農民增收、農村繁榮。”王子楠對休閑農業的未來發展充滿希望。

　　如今，到澄邁鄉村體驗過休閑農業的人，會有一種產業“穿越”的感覺：在這里，不僅可以吃飯、喝咖啡、住宿，還可以走進大棚、果園體驗農事耕作之趣，感受周邊景區之美，最后還可以帶走各種經過深加工的特色農產品……一二三產，應有盡有。

　　“休閑農業的快速發展，使農區變成景區，田園變成公園，民房變成客房，勞動變成運動，產品變成商品，延伸澄邁農業產業鏈條，帶動相關配套產業發展，有效拓展農民就業增收空間，成為農民‘四季不斷’的重要收入來源。”澄邁縣休閑農業協會會長林少華表示，休閑農業已經逐漸成為澄邁農村經濟的重要增長點。

　　“發展休閑農業和鄉村旅游是澄邁縣的一大特色，也是實現農業增效、農民增收的有效途徑。”澄邁縣農業農村局負責人表示，下一步，該縣將立足自然風貌、人文環境、鄉土文化等資源稟賦，強化美麗休閑鄉村建設和鄉村旅游項目活動策劃，打造精品休閑農業精品采摘線路，促進休閑農業服務水平提升，推介一批視覺美麗、體驗美妙、內涵美好的鄉村休閑精品線路，提高休閑農業發展水平，助力澄邁鄉村振興。

原標題：澄邁推動休閑農業“拔節成長” “網紅村”、打卡地火了鄉村旅游